Kaiken tämän ajan jälkeen viimein sen sain syöytyä. Eli siis Pekingin ankan! On ollut rahat vähän heikolla mutta löytyi erittäin mainio ravintola eikä ollut edes kovin kallista. Maku on todella herkullinen ja sitä ei syödä pelkäältään vaan se kääritään ohuen lätyn väliin ja sinne pistetään väliin myös rakkaita vihanneksia.
Kaula on kuulemma todella herkulline osa mutta siihen en uskaltanut koskea.
Niille jotka eivät tiedä, en siis todellakaan syö lihaa usein.. ja tämän kokemuksen loppupäässä jo hieman yökötti. Muta olen aina ollut terveen lihan ystävä ja tämä ei todellakaan ole mitään kanaa. Vaan erittäin terveellistä ja kevyttä lihaa.
Suosittelen lämpimästi!